Мельницы — символ Голландии наряду с деревянными башмаками.
Впервые ветряные мельницы упоминались в Вавилоне в 1750 году до н.э. В средние века по всей Европе появилось множество мельниц, которые мололи муку, строгали древесину, перетирали минералы. В XVI веке в Нидерландах стали строить мельницы с поворотной башней.
Башня вращалась в нужном направлении в зависимости от направления ветра, увеличивая производительность. Благодаря этим инновационным решениям, трудолюбивые голландцы увеличили на 10% площадь страны, отвоевав сушу у моря. С помощью системы каналов и ветряных мельниц отводили воду и осушали земли.
Поэтому в Голландии с таким уважением относятся к мельницам. Для этого существует даже специальный праздник — Национальный День мельниц. Во вторую субботу и воскресенье мая все мельницы страны — их осталось около 1000 — открыты для посетителей. Это замечательная возможность познакомиться с культурой и историей Нидерландов.
Ветряные мельницы Зансе-Сханс
В XIX веке на этом месте образовался промышленный район. 600 мельниц участвовали в производстве муки, какао, масла, красок. Сегодня осталось около десятка, но побывать на работающей мельнице и увидеть своими глазами процесс производства очень любопытно.
Музей под открытым небом Заансе-Сханс показывает быт голландской деревни XVII — XIX веков. Помимо мельниц, здесь увидите как пекли хлеб три века назад, как производится великий голландский сыр, познакомитесь с производством шоколада. Лавки- музеи охотно предлагают свою продукцию туристам.
На лугу пасутся козы-овцы. Они такие ухоженные, будто только вышли из салона красоты.
В хорошую погоду приятно прогуляться по окрестностям, колоритные мельницы на фоне зеленых полей — подарок страстным фотографам.
А можно поплавать на прогулочном корабле или арендовать лодку. 45-минутный круиз открывает чудесные ракурсы деревни с воды. Билет стоит 13 евро.
Любители ударить автопробегом по голландскому бездорожью могут взять на прокат один из старых ситроенов и добраться до соседних деревень. Узнать, как у них дела. Но уверяю вас, все у них хорошо. Глядя на местных жителей видишь, что люди живут в мире с собой. Занимаются обычными нехитрыми, но полезными делами и кайфуют от жизни.
Получив много эмоций и физической нагрузки, не забудьте попробовать местные ликеры в одном из кафе.
Как добраться
Деревня находится всего в 16 км от Амстердама. Сюда легко добраться на рейсовом автобусе №391. Автобус отходит с платформы Е центрального вокзала Amsterdam Central Station каждые 15 минут, билет в одну сторону стоит 6 евро и купить его можно у водителя.
Входной билет на территорию деревни — музея — 15 евро.
Вход на территорию открывается с 9 утра, но некоторые музеи работают с 10.00. Уточнить время работы можно здесь.
